» » Mengenal lebih jauh restaurant berkonsep Food Truck

Food Truck yang diadopsi dari dua kata yaitu Food yang berarti makanan dan Truck yang berarti kendaraan yang sering kita temui dijalan-jalan sebagai kendaraan pengankut. Namun kata food truck yang akan kita ulas disini adalah sebuah restaurant yang mengadopsi konsep restaurant berjalan dimana restaurant tersebut berada pada sebuah mobil truck yang dapat mengelilingi sebuah kota dan menjangkau para konsumennya. Food truck sendiri pertama kali diadakan pada tahun 2010 di Los Angeles, bahkan yang lebih menghebohkan food truck ini memang sudah ada pada awal abad 17. 

Food truck modern diketahui mulai popular pada abad 19 yakni pada masa setelah terjadinya perang saudara di texas. Setelah terjadi musibah itu, para penduduk mulai berpergian ke arah barat. Orang-orang tersebut pun harus membawa perbekalan termasuk juga makanan. Pada saat itu, masih belum banyak jalan kereta yang dibuat, maka dari itu segala bahan makanan diangkut oleh mobil hingga menuju tempat yang dituju. Namun kini Friendlist tidak perlu khawatir karena food truck tersebut sudah cukup popular di Indonesia dengan berbagai macam menu makanan dari sajian tradisional sampai modern. Bahkan beberapa kota besar di Indonesia pun sering mengadakan food truck festival yang dihadiri dari berbagai macam restaurant yang mengusung konsep tersebut. Nah bagi Friendlist yang penasaran dengan food truck tunggu informasi berikutnya ya.

Download our Apps on Android

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post